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THE信州が厳選してお届けする、信州の宿

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野沢温泉の湧水を使用したネイチャードライジン

野沢温泉のシンボル「大湯」から徒歩数分の場所で、クラフトジンとウイスキーを製造している「野沢温泉蒸留所」。全ての商品に野沢温泉の新鮮な湧水と地元の素材を使用し、リリースした4種のジンは「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2024」において金賞を受賞するなど注目を集めている。蒸留所では、ジンの試飲（予約は不要）ができるほか、カクテルバーやギフトショップなどもある。なかでも人気の「NOZAWA GIN」は、野沢温泉蒸留所の代表的なジン。クロモジ、杉、レモンが爽やかな味わい。ストレートまたはソーダ割りがおすすめ。500ml4,850円。野沢温泉蒸留所

野沢温泉村の昔ながらの温泉まんぢう屋さん

野沢温泉村で“温泉まんぢう”を製造販売する「フキヤ商店」。お店は温泉街のメインストリートに位置する。ふっくら感が出るように、生地に卵を多く使っていることが特徴。スチームで一気に短時間で蒸しあげるのではなく、時間をかけて蒸気で蒸すのがおいしさの秘訣。レシピは昔からほとんど変わらないが、時代にあわせてあんの甘さはひかえめに調整しているとのこと。栗入りの温泉まんぢうも人気。営業時間は午前8時半～午後6時予定（売り切れ次第終了）、火曜休（月曜が祝日の場合は水曜休）。フキヤ商店

のんびり秘境キャンプが楽しめるのよさの里キャンプ場

信州三大秘境・秋山郷の山奥にあるのよさの里キャンプ場。キャンプ利用の方は地域で愛されている源泉掛け流し天然温泉の「上野原温泉」を無料で利用できる。豊富なレンタルギア＆予約食材があるのでビギナーでも安心。登山やハイキング、渓流釣りに温泉めぐりなど自然の遊び場が豊富！

のよさの里キャンプ場

体験メニューがいろいろ！八ヶ岳 野辺山高原 滝沢牧場

馬・牛・ヤギ・羊・うさぎをはじめ、多くの動物と触れ合うことができる牧場。乗馬体験やアイスクリーム作り、高原野菜の収穫などもできる。また、広い敷地を大型トラクターで遊覧するトラクター遊覧車や四輪バギー、ミニ・アスレチックやトランポリンなどが楽しめる。その他、雑木林の中のキャンプ場（フリーサイト、オートサイト）、馬小屋の２階に泊まれる宿泊施設「牧場の宿 馬小屋」などが整っている。滝沢牧場

栄村産の地粉を使った手打ちそば
【道の駅 信越さかえ】

道の駅信越さかえの食事処では、地粉を使用した手打ちそばがイチオシ。北信濃特有のオヤマボクチ（ヤマゴボウの葉）と、お隣新潟県の新潟そばでよく使われる布海苔をつなぎに使い、喉越しが良く、つるんとした食感が特徴の手打ちざるそば。火曜休。

道の駅信越さかえ

一味違ったバスツアー体験を 秘境 秋山郷・カヤの平高原の旅

北陸新幹線飯山駅発着、地元ガイドと行く長野県最北端のバス旅を5月17日〜10月12日に開催。【カヤの平高原トレッキング（日帰り）】12,000円や【川の中を歩く！ 雑魚川渓谷シャワークライミング（日帰り）】12,000円、【奥志賀高原 絶景滝めぐり（日帰り）】12,000円、【日本100名山 苗場山登山（宿泊）】26,400円〜などのバスツアーをご用意。入浴料・お土産付き。お一人参加も大歓迎。森宮交通株式会社

初夏の境内を彩る1万本のあじさい 花の見頃は6月中旬〜7月中旬

飯山市戸狩温泉の高源院は、600年以上の歴史を有する古刹。6月中旬から7月中旬頃に、境内のあじさいが見頃を迎える。約1万本のあじさいが咲き誇り“あじさい寺”として親しまれている。青色のあじさいが咲き乱れる様は、訪れる人の心を癒す。本堂前の「ぽっくり観音様」も話題。戸狩観光協会

お土産の定番トマトジュース
【道の駅 信越さかえ】

栄村産の手摘みトマト100%で作られた「さかえむらトマトジュース」は、栄村の宮川農園1軒で栽培されたトマトだけを使用しています。濃厚ながらすっきりとした味わい。有塩、無塩ふたつの味が楽しめます。数量限定販売。火曜休。道の駅信越さかえ

戸隠そば体験ならココ！ そば打ち＆絵付けで思い出作り

古くから続く戸隠のそば文化の体験、そば処と土産処がある複合施設。戸隠産のそば粉を使って、そば打ち職人の指導のもと、本格的なそば打ちに挑戦！ 大人も子供も楽しめるから、家族みんなで思い出作りにぴったり。そば打ち体験の料金は、4人前（一鉢）で7,800円、2人前（一鉢）で4,800円。また、そば猪口の絵付け体験も人気。素焼きのそば猪口に自由に絵を描いて、オリジナルのそば猪口を作ろう！

戸隠そば博物館とんくるりん

牧場でのふれあいや川遊びも楽しめる絶景キャンプ場

標高1,200m、白樺やハルニレの林に囲まれた日本最大級の敷地面積を誇る戸隠キャンプ場。芝生のフリーサイトは車、バイクも直接乗り入れることが可能。ほかに戸隠山が一望できる区画サイト、コテージ・ログキャビン・電源水道付サイトなどさまざまなスタイルで楽しめる。また無料のドッグランがありワンちゃんも大満足。キャンプ場最上部の一等地にあるトレーラーハウス（4棟）は、ベッドやソファ、キッチンが完備され、快適な空間でゆったりした時
間を過ごせる。戸隠キャンプ場

上信越自動車道からもアクセス抜群！小布施の特産品がずらりと揃う道の駅「オアシスおぶせ」

上信越自動車道の上り線、下り線、そして一般道からも利用できる「道の駅オアシスおぶせ」。農産物直売所では、新鮮な野菜や果物が手に入り、ドッグランや大型遊具のある公園も隣接しているので、家族連れで一日楽しめる！　食事処では、栗おこわ、信州そば、野沢菜漬けなど、北信州の味を堪能できる「信州ふるさとセット」や、温かいそばと栗おこわがセットになった「栗おこわそばセット」がおすすめ。道の駅オアシスおぶせ

自慢のお米と野沢菜漬けをお腹いっぱいどうぞ！

国道117号沿いにある道の駅野沢温泉。敷地内には、新鮮な農産物が並ぶ農林産物直売所、焼きたてパンが人気のパン工房、お土産ショップがある。農家レストランでは、地元食材をふんだんに使ったバラエティ豊かなメニューをご用意。レストランでメニューをご注文いただいた方は、本場の野沢菜漬けと野沢温泉産コシヒカリがおかわり自由！

道の駅野沢温泉

おいしい水と空気で育つ
白馬の豚（SPF豚）のおごっそ

白馬村で飼育されているSPF豚を使った人気メニュー「はくばの行者にんにく焼豚丼」1,100円。白馬産コシヒカリのご飯に、ジューシーな「はくばの豚」と行者にんにくをフライパンで豪快に焼いて、特製ダレで味付けしています。行者にんにくは春先にとれる山菜で滋養強壮に効果的です。道の駅白馬

ペットと宿泊できる白馬アルプスホテル

白馬山麓・白馬乗鞍高原にある白馬アルプスホテルでは、ペット同伴OKの客室「ペットフレンドリールーム」を９室オープン。中型犬まで対応可能なペットゲージ、”ワンちゃんとの楽しい思い出づくり”を応援するためのペット用品が揃っている。また、スキー場敷地内にドッグランも整備。

白馬アルプスホテル

中部横断自動車道佐久南インターチェンジ前に建つ「健康長寿」をテーマにした道の駅

東信州のほぼ中央の中部横断自動車道佐久南IC正面にある道の駅。佐久平で朝採りされた新鮮野菜や果物、地元出荷者が製造した加工品、友好都市の物産品が並ぶ「ふるさと自慢館」、郷土料理レストラン「咲恋（さくこい）テラス」、軽食コーナー「恋花（こいばな）カフェ」などがある。レストランのオススメは「鯉のうま煮・あらいのセット（2,068円）」。情報コーナーでは、ポールウォーキング用のポールを無料で貸し出している。道の駅ヘルシーテラス佐久南

標高1700m、日本一の白樺林 井筒長氷雪貯蔵純米原酒を発売！

北八ヶ岳山麓・千曲川最上流の酒蔵。白樺群生林の最標高地点、標高1,700mに位置する八千穂高原スキー場で、厳冬期に氷雪貯蔵し熟成させた「井筒長 氷雪貯蔵純米原酒」を4月15日より数量限定で発売。“甘酸辛苦渋”酒の五味のバランスがよく、コクとキレの良い酸、深い味わいのお酒。黒澤酒造株式会社

白樺やアカマツ林に囲まれた松原湖高原別荘地分譲

八ヶ岳山麓にある松原湖高原の、周囲を白樺やアカマツの原生林に囲まれた心安らぐ別荘地。春夏秋冬、山々の移ろいと夜の星空はとても美しく、最上級の撮影スポットとして近年注目されている。松原湖高原別荘地では、現在100区画を好評販売中。東京から電車で2時間、車で３時間、軽井沢へも短時間で楽々アクセスできる好立地。すぐそばに、源泉かけ流しでゆったりくつろげる日帰り温泉『八峰の湯』があるのも魅力。

小海町開発公社

一年中味わえる、人気の柿チップと焼き干し芋

南信州高森町の名産品“市田柿”を加工・販売している天竜産業。自社で栽培したサツマイモを干し芋を作り、それを焼いた「焼き干し芋」が評判。食べやすいスティックタイプで、つい食べ続けてしまう美味しさ。市田柿を１年中食べたいという声から誕生した「市田柿（干し柿）柿チップ」も大人気。

直売所、ネットショップのほか、飯山市の国道117号沿いにある道の駅「花の駅千曲川」でも販売中。天竜産業株式会社

松本市の奥座敷、美ヶ原温泉にある和モダンな佇まいの温泉宿「翔峰」開放感溢れる温泉と県下最大級の広さを誇る大浴場は圧巻

高台に位置する翔峰は、北アルプスの夕映えや松本城下の夜景など館内の至る所から美しい景色を望む絶景の宿。寛ぎの客室はカジュアルなご滞在から特別な日の滞在まで旅のスタイルに合わせて和洋多彩なタイプからセレクトできる。食事は信州の旬の食材を生かした自慢の料理。また、日本酒やワインなど地元のお酒も豊富に揃う。贅沢な湯あみと旬の食材を存分に生かした会席料理で至福のひとときを。朝食は多彩な具材でオリジナル丼が作れる「のっけ丼」が楽しめる。

美ヶ原温泉翔峰

「津南観光物産館」豪雪津南にんじんジュース

日本有数の豪雪地帯・津南町の「豪雪津南にんじんジュース」は、疲れた体に気を与えてくれるまさに「飲む野菜」。春までじっくり熟成させた甘味たっぷり雪下にんじんと雪室貯蔵にんじん使用。 200ml、1000ml。お子様でも飲みやすいよう、りんご果汁を加えた「にんじんミックスジュース」もおすすめ。津南町観光物産館